Att övergå till och äta LCHF-kost är bland det bästa jag har gjort på länge! 
Genom att jag har dragit ner på intaget av kolhydrater så har sötsuget försvunnit. Det försvann faktiskt efter bara ett par dagar.
Nu är det 4 veckor sedan jag övergick till LCHF och lika länge har jag avstått från choklad och andra godsaker. För mig känns det så otroligt bra.
Jag har knappast konsumerat några stora mängder förut, men det hände att jag åt någon bit choklad 2-3 gånger i veckan. Fast det i kombination med övriga kolhydrater jag åt i form av potatis och pasta och knäckemackor var inget bra. Det spädde bara på sötsuget.
Jag hörde Sten Sture Skaldeman säga på Skaraborgs webradio härom dagen att så fort vi stoppar in potatis i munnen förvandlas den till druvsocker. Det säger ju en hel del om potatis som kolhydratsbov tycker jag.
Framöver kommer jag säkert att äta choklad igen, men för tillfället känner jag ingen längtan efter den.
Jo okej då, igår när de visade reklam för nya Ballerina Choko på tv, blev jag lite förvirrad. 
Och när en av programledarna i Let’s Dance föreslog att tv-tittarna skulle gå och poppa popcorn i pausen fick jag en tillfällig tanke om att jag skulle göra det.
Sedan kom jag ut i köket och tänkte att NEJ det är det sista jag ska göra. Snacka om att reklam och andra budskap i tv påverkar.
Istället tog jag fram lite hallon ur frysen och tinade och åt med grädde till. Gott! Och nyttigare än popcorn.
Som sagt så mår jag bra av att till största delen utesluta kolhydrater ur min kost.
Vad gäller viktminskningen har det hänt lite, men mindre än vad jag trodde skulle ha hänt på en månad.
Fast jag tar det med ro och jag vet att det ger med sig med tiden. När jag läser på kolhydratsforumet, så varierar det mycket bland de som skriver angående viktminskning.
En del har mer att gå ner i vikt än andra och då kan det hända att det går fortare för dessa personer.
Jag tillhör väl helt enkelt den kategorin personer som det tar lite längre tid för.
Vid det här laget har jag i alla fall bra matrutiner och jag har nu börjat med mina långa promenader igen.
Promenadsträckorna har varierat i längd till och från en tid nu.
Idag blev det 8,20 km.
Visst är det härligt…. Men jag fick ett återfall i gårkväll.
Jag gav mig på barnens lördagsgodis och genast fanns suget där. Men som tur var kunde jag motstå att stoppa i mig flera kolhydrater. Jag har tidigare haft större sug efter choklad än smågodis men i går bara skrek godiset till mig… ”Ät mig, ät mig, ät mig!” Men nya tag i dag..
*kram*