Posted in Bloggat via iphone, Fotograferat med iphone, Må-bra-känsla on Aug 3rd, 2011
Igår plockade vi kantareller. Bristen på regn har dock gjort att det inte finns så mycket att plocka. Fast vi fick ihop ett litet gäng. Och dessa ingick sedan i den goda risotton som min väninna gjorde. Risotton åt vi ihop med grillad fläskytterfilé och grillad zucchini. Mycket gott alltihop!
Posted in Bloggat via iphone, Må-bra-känsla on Jun 9th, 2011
Till middag blev det grillad kycklingklubba med sallad och en god sås som min syster svängde ihop med mosad banan, crème fraîche, curry och lite andra kryddor och krossade jordnötter. Den mycket goda middagen åt vi på balkongen. Solen hade passerat till andra sidan huset och det var skönt med skugga och lite svalka.
Posted in Bloggat via iphone, Må-bra-känsla on Jun 7th, 2011
Det har varit en lugn nationaldag här idag. Tröttheten har dröjt sig kvar och även en del värk. Men ikväll har det varit bättre. Jag och min syster lagade en god middag som vi åt balkongen. Till förrätt blev det en toast som syster komponerade ihop av crabsticks, rom, rödlök, gräslök, majonäs, crème fraîche och [...]
Idag gjorde min mamma goda svamp crêpes till sig och pappa till middag. Jag fick några egna levererade av mamma när hon hämtade mig och vi åkte och handlade på Lidl. Jag gratinerade dem färdigt i ugnen och fotade dem sedan. De var mycket goda och innehöll en stuvning gjord på Karl Johan svamp och [...]
